嬉しい～事！！

さてさて今回は、あるショッピングモールの食品・生鮮・
売り場で発見～（　＾ω＾）おっおっおっ

たぶん夜の9時過ぎだったと思うけど・・・今宵の晩酌の
肴を探していたら・な・何と！
色々な種類の刺身（サクのまま）がズラ～リ

ビックリしたのが値段だよ～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
1パック￥８０～￥３００位だった。

選んだのは3品！！

☆自分の拳より大きなサザエ
☆脂ののってるハマチ
☆透き通るほど綺麗なマダイ

これで￥５４０だったかな



とっても美味しく大満足でした～o(*^▽^*)o

な～に～っ！！ やっちまったな～！

ｕｐすると言いながら・・・３ヶ月・・・大変<m(__)m>

久々に、インショクヤに行ってきました～
行く度に今日こそは、いつもと違うメニューと思いつつ
何故か同じものを頼んでしまってた。
が、今回は・・・ついに・・・たのんだぞぉ～(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

飲み物は、いつもの様に生ビール3杯・生グレ？？杯。


☆???餃子
毎度の事で名前・・・忘れた
でも、まわりパリパリで中はジューシーで美味しかった
タケノコ入っていた様な気もするけど定かじゃない


☆ホッケ
脂が乗ってて旨い
我儘を言えば、もうチョット焼いてもらえれば
骨までパリパリ食えたな～


☆厚焼き玉子
何故か！毎回頼んでしまう位、好物です～


☆刺身の盛り合わせ
いつもは単品で頼むけど好きな物ばかりだったので
盛り合わせにしました～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ


☆イカとセロリの柚子胡椒炒め
これも何回か食べてるな～
サッパリしてて旨いよぉ


☆あさりバター
何故か無性に食べたくなりました～


☆キャベツと鰆の西京味噌焼き
これは初めて頼んでみたけど・・・
自分の記憶じゃパサパサの魚だったが脂がのってて
美味しかった


☆地鶏もも肉の胡麻衣揚げ
普通のから揚げとは一味違って美味かったな～

これからも、色々な創作料理！！楽しみにしてま～す

またまた・・・!!

超～久々のupに・・・
どうしても、間が空いてしまう
upしなきゃと思ってはいるけど・・・反省

このお店も久しぶりに行ってきました～
活き物が美味しくて何度か通う様になったが
いつ来てもヤッパリ美味い～～～
いつもの様に生ビール３杯、生グレ？杯


☆生牡蠣
大好物で～す
でも、岩牡蠣はどうにも好きになれない・・・。


☆イカとハマチの刺身
身もプリプリで皿から、はみ出ても落ちそうでも
落ちな～い


☆鯛の刺身
うん？真鯛だっけかな？？


☆鯵の刺身
脂がのってて最高だね～


☆秋と言えば・・・そう秋刀魚の刺身
生姜でも良し！ニンニクのスライスでも良し！！


☆レンコンの揚げ物


☆ナス味噌炒め
この味付けが甘辛で好きなんだな～

あちゃ～！！

またまた、やっちゃた～
長い間、更新出来ずで・・・・・

毎日、暑くてバテ。バテ。
気を取り直して・・・
ちょっと忙しくて久々かなぁ！
隠喰や　さんに行ってきました～

いつもの様に生ビール３杯飲んで生グレ？？？杯

今回は、初めて頼んだ酒の肴を紹介！！

☆活〆鮎の串焼き
今が旬の鮎！
塩、焼き加減がいい！
（自分的に日本酒をチビチビ飲みながらかな）

☆イカとゴーヤの韓流チャンプル
この組み合わせは初めてだな～！
イカの旨味とゴーヤのほろ苦さがいい！
（自分的には焼酎ロックが良いかも）

☆四川風麻婆加茂茄子
思ってたよりピリ辛で暑い日に良いかも～！
（これは生ビールだね）

☆・・・・・サラダ？

☆・・・？

☆・・・？
別腹がない自分は食べれ・・・ト・ホ・ホ

ps：サラダとデザートの名前・・・思い出せない
　　　ゴメンナサ～ィ<(_ _)>

今回も隠喰やに行ってきました～♪

今までは行くたびにいつもと違うものを食べようと
思いつつ・・・何故か同じものを・・・

と、言う事で今日こそは
新メニューが増えていたので数点、注文してみました

いつもの様に、生中から始まり～始まり。

☆蒸し鶏とアボガドの生春巻き

※ソース？タレ？がピリ辛で美味い
あまり時間が経つと生春巻きの皮が乾いて
硬くなるので早めに食べよう。

☆直送ウインナー４種盛

☆幸福のだし巻き玉子

※だし巻き玉子は好きで何回か頼んだ事はあるが
こうふく？どんなだろう・・・？
えッ！！スプーンで？？？
端っこは玉子とわかったけど他の所はわからん
まるで上品な絹ごし豆腐みたいで不思議～

☆海老の龍巻き揚げ

※まわりはカリカリ中の海老はプリプリ
この岩塩がまた美味い

☆忘れた・・・？

☆石焼おこげフカヒレあんかけ

☆フォンダンショコラ

※別腹の無い自分は食べれなかったけど
美味そう♪

お気に入りのお店・・・紹介！

今回は、長年通っている居酒屋さんの正体を明かしま~す。

今までも、何回となくUPしてきました。が、名前を載せるまで
考えてなかった。（なんて本当は、思ってたけど・・・）

と、言うわけで店長に話を切り出してみる。
しかし、口下手な自分・・・
すかさず、相方が色々と説明をすること数分・・・

店長は、快くOKしてくれました。

それでは、表からカシャ！！

創作和食・焼き鳥
隠喰や IN SHOKU YA さんで～す！

千葉県八千代市萱田２２３２－４４
TEL:047-487-3633
営業時間　平日１７：００～２６：００
　　　　　　　金土祝前日１７：００～２８：００
定休日　　　　　　年中無休　　　　　　　

時季によって新メニューも増えるので
とっても楽しみ。
いつもの生中とは一味違うプレミア
ちょっと大人の苦味・・・美味～い

長ネギ焼き☆

馬刺し☆

新メニューのアボガドとクリームチーズのベビーフライ☆

新メニューの筍の揚げ出し☆

新メニューのサーロインステーキのトルテイー☆

こんな風に包んで食べましたョ

どれもこれも、美味しいよ～

今度は、店内も撮ってきま～～～す！

やっと、入れた～！

前に来た時、満席で閉店まで時間も少なくて
諦めて入れなかったけど、今回は、駄目もとで
電話予約をしてみた。

おっ。ラッキー！！
カウンターならオッケーとのこと。
勿論、予約して歩く事、数十分・・・店内に。

とりあえず、生ビール～(^^♪

これが、お通し☆
いつもと違う感じで・・・旨い！！

久しぶりにゴーヤチャンプル発見☆
今まで食べたものより苦味があって、
これが何とも言えない。そしてシャキシャキ～ッ！

生絞りグレープフルーツサワー☆
やっぱり、自分でグリグリ絞るのがいい・・・(^^)v

何処行っても頼む刺身☆
あれれ・・・ハマチ？ブリ？
おまけに、食べちゃってから慌ててカシャッ！

・・・・・貝の刺身？？？

サヨリの刺身☆
今が旬なのか何とも言えない旨さ！！

そして、これこれモロキュウ☆
普通は一種類の味噌だけど数種類の味噌と
マヨネーズが、のっててお気に入り～♪

初めての店で・・・！！

仕事が終わり歩いて、前から気になってた居酒屋に到着。
が、が、凄い満席(~_~;)すでに２２：００店員が来たので
聞いてみるとチョット空きそうにも無いとのこと・・・
そのうえ、２２：３０がラストオーダーで２３：００閉店・・・！？
営業時間が１１：００～２３：００だって。
居酒屋なのに・・・と思ったらランチもやってるそうです。
じゃあ、また今度・・・。
店員の雰囲気がマギー四郎に似てて笑えた（ぷッぷッ）

さてさて、何処にしようか？？？いつもの店は何か飽きたし
う～ん！と相方が店内はファミレスみたいだけど入る？
と、聞いてきたので半信半疑で入ってみたら本とだ～
飲み屋じゃないと思いつつテーブルに案内され座ろうと
した時、カウンターにしない？と、相方。
うん。うん。正解☆

やっと落ち着いて今日も一日お疲れ様～!(^^)!
まずは生ビールで乾杯♪
ヤッパリ最初の一杯はウマ～イ＼(^o^)／
２・３杯飲んで、生グレに・・・？杯。

ツマミは名前忘れました・・・
セロリの塩漬けなんとか？？？
マヨネーズを付けて・・・意外とサッパリしてて
いい感じでした。

イカとオクラの？
醤油をチョットたらして・・・う～ん！！

これは、好きなタコわさ！
ワサビが効いてて、これまた、う～ん！！

鳥かわ塩！
辛子味噌？を付けて食べたら・・・ク～ッ

刺身の５点盛り。

最後のシメは鍋で～す☆
ちょっとピリ辛でオイスィ～(^^)v
ただ、これも名前・・・憶えてナ～ィ　(^^ゞ

今度からメニューも撮ってこなきゃ・・・。

海鮮・・・小料理屋で！

ここの店は、前から気にはなってても中々・・・。
歩いて来るには中途半端な距離で普通に歩いて
15分位かかる様な気もする。
（時間を計ったこと無いから、あてにならない自分の感？）
今は、涼しくなってきたから良いが夏の暑い時は店に
着くまで大汗かいて・・・・・大変だった！
これからキーンと冷えた生ビールを飲むのだから我慢、我慢。
と・ところが、店の中も暑い・暑い。
エアコンが・・・・・(~_~;)
小窓が開いてるが外も暑いから店内は凄い事に(*_*;

と言うわけで今の時季は涼しいし、美味しいものが
沢山あるから嬉しいよ～♪

殻付き牡蠣これが食べたくて食べたくて今回メニューに
書いてあったので迷わず注文！
やっぱりぅ・ぅ・旨い(^^)v
夏だと岩牡蠣があるけど、上手く説明出来ないけど
あれはどうにも好きになれない。

相方が頼んだのが白子です！
美味しそうに食べている。ケド。ケド。自分は
何度か食べた事があるけど、どうも苦手だ～！


中トロの刺身。これは／／／美味い♪
生ものとか新鮮なのでいつの間にかお気に入りの店に
なってました～!(^^)!

これから日本酒が美味しくなるなあああああ☆
燗は飲めないので冷酒だけど・・・。

早いなあ！

数年前から一日、一日、過ぎるのが
早く感じる。歳なのか・・・？
嫌だ！嫌だ！若い頃に戻りたい。
って思ってる人、大勢いるんだろうな～！？
自分もその中の一人・・・う～ん！

頭の中じゃ、やりたい事いっぱいあるのに
実現できてない自分・・・情け無い(ーー゛)

落ち込んでても仕方ない。
前向きに考えよッと！

そんな訳で飲むのが一番！
（何だかんだ理由付けて飲みたいだけかも・・・）

久々に食べたアサリバター。
身がプリプリしてて美味い！
今が旬だったかなぁ？昔は木更津まで潮干狩りに
よく行ったけど・・・・。
と言っても有料じゃなく無料で捕り放題の場所で
だけどね！いっぱい捕れたんだよな～。
今は、どうだか判らないけど・・・（秘密の場所）

シシトウ、砂肝、鳥皮！し、塩で～！
とくに鳥皮はパリパリで・・・＼(^o^)／

これは発見！
初めて注文したネギトロ味噌ユッケ☆

生ビール３杯、生グレ？杯。段々いい気分に・・
アレレ？美味かったのは美味かったけど・・・
どう美味かったのか記憶が・・・・ャ・ヤバイ

これから・・・♪

生ビールがもっともっと美味しく感じる季節。
夏だ～！仕事中は汗だくになって嫌だけど
終わったあとの一杯目が何とも言えない位
最高～!(^^)!
ここ数年、バーベキューにキャンプなど実行してないなぁ。
いつも今年こそはと予定はするが未定で終わって・・・。
昔は、ちょこちょこ出かけてたのに！
やっぱ、年とともに・・・なのかな。
一緒に楽しみたい人この指（☝）止まれ～！

いつもの居酒屋で・・・！

鶏焼きおろしポン酢☆
見た目、味が濃いかなと思ったが大根おろしと
ポン酢でさぱりしててウマ～イ！
ただシシトウの一本が意表をつく辛さでヒ～ヒ～^^;
辛いもの大好きだけど数ヶ月、控えてただけで
こんなに辛く感じるもんなのかな～？
それとも本当に口から火が出るくらい辛い物に
当たったのか・・・・・。

ここのお新香盛り合わせも好きな一品☆
白菜にナスも美味いけど中でも手前の山芋のお新香
がお気に入りで～す。

それでは乾杯！
アッ！！画像撮る前に一口飲んじゃった・・・ウマイ。

飲むぞ～♪

ここで焼き鳥をたのむのは久しぶりかな・・・？
鳥皮、砂肝、カシラ、レバー全部、塩で～！
これまた美味～い☆
た、た、ただ、レバーだけは生、焼きにしても
好きになれな～い・・・(>_<)
ちなみに、何度も、何度も挑戦したんだよ～。

美味しく食べれる人が羨ましい～！

蟹入り揚げだし豆腐☆
これは初めて頼むメニューで～す！
昔から食べてきたものとは、まったく違う感覚だけど
ハマル美味しさ！是非、おすすめ♪

でも、何処の居酒屋かは内緒ですよ～！
今でも、すぐに満員になっちゃう・・・・・から。
土曜日は毎週の様に行ってますょ☆

これも初めて！名前はポキだそうです
店員にポキ？？？って何！何！
飲みに行く度、聞いていたが。どうにも
憶えられない。酔っ払ってるせいなのか
歳なのか・・・・たぶん馬鹿なんだ。

じゃじゃじゃ～ん！
石焼おこげ☆これもお気に入りで飲みながら
つまんでもok~エヘヘ♪
何度、食べても美味い！
最後の仕上げに食べても良いよ～！

う～ん！ (^^♪

何日振りかなぁ・・・！
今日は飲まないと思ってたのに
何故か！焼酎と目があってしまった(゜o゜)
とっ！！言う事は飲むしかない・・・(^^ゞ
もちろんロックです☆
春菊とクルミ？アーモンド？の和え物！美味い～！

エボ鯛の一夜干し。
脂のりが程よくウマイ！
骨をもう少し焼くとポリポリして旨い！
カルシウム補給・・・！

舞茸、ニラ、長ネギ、ベーコン、シシトウ・・・！？
オイスターソース味の炒め物で～す(^^)v

そうだ生牡蠣が食べたい。
今からが時期だよね～！
と。なると、あの店に行かなきゃ・・・かな？うん。うん。
一人で納得!(^^)!

いつもの居酒屋で・・・(^^)v

いつも飲み始め。３杯目までは生ビールで
４杯目から焼酎（生グレープフルーツ）にして
何杯飲むかはわからない・・・(~_~;)

チーズの盛り合わせ！いままで頼んだ事がなかったが
（自分の中じゃ嫌い、マズイ）
恐る。恐る。食べてみたら、な・な・何と美味し～い！
ナチュラル・スモーク・カマンベール・もう一種類は？？？

これは定番になってる世界一のから揚げでーす♪
まわりはカリカリ、中はジューシーでウマ～イ☆

久々・・・かな？

ハマチの刺身で～す！
脂がのってて旨～い☆


今が旬の秋刀魚の刺身です～！
これがまた何とも言えない旨さ・・・♪


そして、生ビールと定番のお新香で～す！
毎回、頼んでも飽きない・・・^^;

お気に入りの店♪

生春巻きは絶品です。

久しぶりに居酒屋で生ビールをゴクゴク!(^^)!
なかなか雰囲気もよくツマミも色々あって
旨いよ～！

毎回、色んな種類のお新香の盛り合わせ！！

今回、とっても気に入ったのが真ん中の
山芋のお新香で～す(^^)v
出来ればこれだけで（山芋）おかわりしたいくらい
でした～☆

ぷは～♪

仕事が終わってからの晩酌はたまらん！
この梅干は近くの酒屋さんで見つけたもの
美味しくてよかった。（たまに見た目と・・・！？）

エボ鯛は中骨がカリッとなるまで焼いて骨だけを
ポリポリ。いいツマミになるんだよ～ご賞味あれ！
身は脂がのっててうま～い!(^^)!

エリンギ、ピーマン、チンゲン菜の炒めもの
旨くて栄養満点！満足～。

サッパッリ・・・と。

冷奴、上から自家製青じそタップリのせて～
近くの酒屋さんでビールを買いに行った時
レジの所に置いてあった試食用、枝豆。
（ジャジャ豆）だそうで、閉店まじかだから
だからと、一掴み、二掴み、貰っちゃいました。
やり～～～～～＼(^o^)／


トマトスライスにマヨネーズたっぷり付けてパクッ！


わかっちゃいるけど止められない。
今夜も、飲みすぎちゃいそう^^;

夜食・・・ツマミ！？

懐かしい様な！久々って感じ♪これまたビールに
合うんですよ～(*^。^*)
ついつい飲みすぎる・・・^^;

やっぱり・・・(^^)v

これこれ、ロメインレタスとコチジャン辛子味噌
シャキシャキ感とピリッとした辛さがいいね～(^.^)

それから目玉焼き！白身がカリカリ黄身がトロ～リ
これまたウマ～ィ！！

いつもより・・・"^_^"

薄味。でも旨い！もともと濃い味が好きだった自分だが
年と、ともに気になりだしてきてる・・・^^;
エリンギ、ジャガイモ、あらびきウインナー、もちろん自分で
栽培のシシトウも一緒に・・・(^^)v

コレが又・・・(^^)v

旨～い(^_-)
柔らかチャーシューとネギだよ～ん！！

早く・・・・!(^^)!

食べた～い！
飲みた～い(・。・;
我慢の限界？？？？？

止めれない(^^ゞ

ついつい１杯が２杯・・・？杯　　
肉野菜炒めと餃子これがまたビールと合う～～
毎回、楽しみだよおおおおお！

今日は・・・(#^.^#)

ん！ん！中身は何？何？

おおおお！今が旬の枝豆だ～♪
久々の冷奴。これでビールをゴクゴク・・・プハーッ！
たまら～ん・・・・・幸せ～♪～♪～♪

たまら～ん！！

ゴーヤのシャキシャキ感と苦味が
何とも言えないョオオオオオ！

無農薬採りたての
キューリはコチジャン
辛味噌でピリッ！
美味し～い(^^)v

ちょっと。一杯！

刺身(マグロ、鯛、鯵）

　サーモンのマリネ

これが又、旨～い　(^^)v