今年こそ・・・！

なるべく、upしていこうと思います～

好きな肴・・・で！

ヤッパリ、仕事終わりの晩酌は楽しみだ～

今は、大型の運転手をしていて毎日、晩酌する事が
出来ない・・・・・週１位かな

実は、ず～～～と、もう１つ建築の仕事をしていま～す！
といっても、まだまだ勉強する事が一杯あるけどね・・・。
いずれは仕事も一本化してノンビリと・・・。
夢実現に向かって頑張らねば・・・頑張らねば・・・

そうなれば、ゆっくり晩酌できるなぁ！うん。うん。

今度、少しずつ建築画像載せようかな～！

⇧いつものように最初はビールで乾杯！！
ヤッコに筋子を乗っけて・・・たまら～ん
もちろん、筋子だけでも美味いけどね。

⇧マメ鯵のから揚げ☆
サクサクで骨も全然気にならないから頭から尻尾まで・・
美味しい。
数年前は自分で釣ってきて作ったものだけど・・・・

⇧カリフラワーとセロリの炒め物☆
これは、自分じゃ作ったことなかった。
味付けもいいしサッパリしててはまりそう！

⇧エシャレット☆
いくら食べても飽きないくらい美味しい！

家庭菜園で色んな物、作りたいなぁ・・・。

いいなぁ～♪

前回は、一人寂しくツマラナイ晩酌だったなぁ・・・

でも、今回はモズク以外は手作り・・・

今日の肴はいつもより少ないよ・・・と、並んでみたら！
どこが少ないんだか？
自分には、充分すぎる数だ

あまり数が多いと途中でお腹が一杯になって
食べる事も、飲むこともできなくなって残ってしまうんだよね～
おまけに、苦しくて・・・すぐ

仕事上、週に１回位しか晩酌が出来ないから
自分には嬉しい時間だ。

毎日、定時に帰って晩酌、出来る人が羨ましいなぁ！


冷えたビールにもずく☆
これがまた、ピッタリ

竹輪とネギのごま油炒め☆
サッパリしてて箸が！いやビールがすすむ～
竹輪の代わりに魚肉ソーセージでも肉でもOKだよ～ん

あれ？何魚の卵だっけ？？？
そう言えばこの魚の卵、初めて食べたんだ。
見た目、カレイの卵かと思ったが違ってた・・・
甘辛くて、とても美味かった

マーボー豆腐☆
いつ食べても美味しいと思う、一品。いや逸品かな！
このまま、つまみで飲んで
最後に、マーボー丼もイイナァ～！
けど、いつもお腹一杯で食べれない・・・

ヌカ漬け☆
最初の頃と比べたら、随分と美味しくなりましたょ～

キュウリも古漬けになったら、薄く切ってお茶漬けも最高！
お薦めだよ。

家で、のんびり・・・。

まずは、いつもの様にビールで乾杯！！
一日、お疲れ様～♪

仕事が終わってからの晩酌はヤッパリいいなぁ(^^)v

実はガンガンビールを飲んで・・・無くなっちゃった。
いつもなら焼酎に手が伸びるのだが何か気が進まない！？
かと言って止めれない(~_~;)
で、ほろ酔い気分で近くのコンビニまで行って
赤ワインを買ってきて・・・・・結局、全部飲んでしまった。

⇧マトンとモヤシ炒め☆

昔から独特の臭みがあるからと周りから聞いていたので
今まで口にしなかた・・・食わず嫌いかな^^;
臭くないし硬くないから食べてみなよと言われ
恐る恐る、できるだけ小さな肉を摘まんで一口！？
あれッ？本とだ気にならない(@_@)

⇧青唐辛子入り味噌☆

これが自分の中じゃヒット！
このままでも、ピリ辛で美味いけどもう少し
青唐辛子を刻んで入れたらもっと旨いかも。

⇧ブロッコリー☆

いつもは、マヨネーズをたっぷり付けるけど
我慢して味噌を付けてパクッ！
なかなか、イケる～！

⇧長ネギのてんぷら☆

これが、また絶品！
一個一個、爪楊枝位の竹串に刺してあって
塩味がついてるので、そのまま手で。いい感じ。

⇧やきとり☆

近くのスーパーで買った物で塩がなくタレでした。（国産）

⇧キムチ鍋☆

初めは湯豆腐の予定だった。が、急遽キムチ味に変更！
だから、中に？丁分の絹ごし豆腐がいっぱい。

ある程度、具が無くなったら最後のシメで
ご飯かラーメンを入れて食べたら最高！！

だけど、お腹一杯で出来なかった～くやし～い！！

また。また・・・^^;

もうすぐ一ヶ月になっちゃう・・・ヤバイ、ヤバイ。
何か、ここ数ヶ月、思うようにｕｐ出来ずに
過ぎちゃった。トホホ・・・

シンプルに新玉ネギと豚肉炒め☆
何とも言えない甘み！旨み！
何で！こんなにも新玉ネギってあまいんだろ？
不思議～不思議。
そのまま丸ごとガブッ・・・涙・涙・なんちゃって。
いくらなんでもそんな事はしないよ～。

ってな訳でオニオンスライスで～す☆
久々に、薄～く・薄～く。チョチョイのチョイ？
今までは冷水に浸してから食べていたけど
今回は、浸さずそのまま鰹節をタップリのっけて
パクッパクッ。な・なんと辛くない！
美味しい～!(^^)!

きゃらブキは好物でご飯のオカズも良し！
酒の肴にも良し！と思いつつ・・・・・
毎度のごとく、飲みすぎでしたぁああああ。
反省。

フー！！

仕事の後の楽しみの時間。

初めはビールでお疲れ様～!(^^)!

スナップエンドウ☆

美味しい。美味しい！とは幾度となく聞いていたけど
少量で結構な値段・・・^^;
今日、初めて口にしました～！
シャキシャキとした食感それに甘みも予想以上で
驚きだよ～ん！

※もう少し値段下げて～ケローッ！

そしたらチョコチョコ買うのに(^^ゞ

こうや豆腐☆

ニンジンにシイタケこれがまた味が良～く、しみこんでて
何とも言えない美味さ～！
田舎の味（お袋の味）がした一品・・・♪

ニンニクの芽と牛肉甘辛炒め☆

この辺からボチボチ焼酎ロックにかえてグビッ。グビッ。

結局・・・・・飲みすぎた？？？

これで・・・♪

どの焼酎にしようか迷って選んだのが☝
今日は飲まないつもりでいたが・・・。
結局は飲むことに。
味見の一杯が二杯、三杯・・・・！？
そんな訳で、いつもと一緒だ～^^;

○○パスタ☆
なんだっけな～？？？

野菜たっぷりのサラダ☆
最近、あまり食べてなかった・・・

家庭菜園しようかな～

まだまだ、野菜高値だし。

大好物☆☆☆

久々～のチラシ寿司!(^^)!
誰が何と言おうと自分でもわからないくらい
好きな一品でーす。

接写！！
これで具がわかるかな？
毎回、かわるので楽しみなのだ♪

ついでと言う訳じゃないけどビール。
勿論、一杯じゃ終わらない・・・

酒が飲める♪
　　酒が飲める♪
　　　　酒が飲めるぞ～♪♫♬♫

なんちゃって！

あらら・・・！？

近所のスーパーで目に止まったのが⇧マグロの
カマとろ。お頭付きでボリュームがあって、おまけに
閉店前の半額！最後の一つ迷って、迷って買い込む。

楽しみにして帰り、いざ調理・・・・・。

ところが。ところが。ショック～～～～～（涙）

食べれる所が・・・・・チョットしか無ーい。
悔し～いっ。

半額になる前に買って行った人はどう思ってるんだろ？

※いい勉強になりました～^^;

気を取り直して手作り松前漬け☆
何年ぶりだろ・・・やっぱり酒の肴にピッタリ(^^♪

ずーと野菜が高値。
茄子。大葉。・・・。
暖かくなったら家庭菜園していっぱい収穫して
食べよう！！
結局、今日も飲みすぎました～。oo

新たに・・・(^^)v

近くの酒屋さんで
迷って、迷って。見つけた！
これ！！
サッパリしてて飲みやすい。
（今度は樽とか瓶に入ってる焼酎を買おうっと！）

大好きなメカブ。
シンプルに醤油だけ。でもでも、半分位
食べたら、いつの間にか一味唐辛子をかけて？
パクッ！パクッ！

仕事中にフキノトウ発見！
いい酒の肴☆思わず採ってきて天ぷらに！
塩を付けてサクサクで何とも言えない美味さ！
好き嫌いも多いと思うがホロ苦さがたまらな～い！！

レンコン、エリンギの食感も絶妙☆
美味～い＼(^o^)／

ふ～～～♪

久々の晩酌だなぁ！
今日はこの焼酎をカラッポにして違う焼酎を
探しに行こう・・・っと。
他の物と割って飲むのも美味いが晩酌は
ヤッパリロックでチビチビ飲むのが良いな～.。o○

ヌカ漬けも何日ぶりだろか？
まだ浅漬けでちょっと早かった・・・(-_-;)
そこで、味の素に醤油。ここで欠かせないのが
一味唐辛子で～す！
う～ん。ご飯が欲しくなるなぁ！

肉厚で大きめの椎茸。
来年は自分で椎茸栽培をしようかな・・・！
１０年位前に原木を切って椎茸菌を買ってきて
作った時が懐かしい。
食べきれないほど採れたんだよ～！
当時はスーパーでも安かったのに今は結構な
値段だもんなぁ・・・(@_@)

何度、食べても脂がのってて美味しい～
シャケのハラミ☆
焼酎でもいいが今度は日本酒にしてみるか・・・！

飲みすぎ・・・かな！？

小松菜のおひたし☆
ちょうどいい茹で加減！
シャキシャキとした食感！
途中の箸休めにピッタシ♪

キムチ鍋☆
旨味とコク。たまら～ん！
どうして、こうゆう味がだせるんだろう？
どうしよう、酒が、どんどん喉を通っていくよ～！

茄子と胡瓜のヌカ漬け☆
ちょっと色が薄くなっちゃったけど味は・・ok
薄口醤油と一味唐辛子をちょっとつけると
これまた旨いんだな～！

筋子☆
やっぱり旨い。
これだけでも何杯でも飲めそう（●＾o＾●）

焼酎☆
ちょっと画像、失敗(>_<)
いつものロックで。グビッ！グビッ！

さっぱり・・・と！？

今の時季のブロッコリーは特に美味い～☆
先の方も旨いが茎も歯ごたえといい
何とも言えぬ旨さ♪
マヨネーズorコチジャン辛味噌で！

ピリ辛ウインナー☆
茹でた時のプリプリ感がたまらない！
うん？モグモグ。アレ辛くない？？？
と、思いきや飲み込んだ後にちょっと。ピリッ！！
もちろん、マヨネーズたっぷりです～。

里芋☆
今までは、塩をつけてたべてたが今日は冒険！
醤油。マヨネーズ。コチジャン辛味噌。
色々と付けて食べてみた・・・う～～～ん。

最初の一杯☆
冷えすぎて泡がたたない。
だけど、喉を潤すには最高♪

一度、冷凍室に入れっぱなしで忘れた事が
あって、破裂寸前で蓋の所が盛り上がり
ビックリしたことがあったっけ・・・(^^ゞ

ゆっくり自然解凍して、なにくわぬ顔して飲んだが・・・
味は変わってなかったような・・・たぶん。

ちょっとだけ・・・飲もっ☆

ここ数日、仕事も忙しく風邪も長引いたせいか
久々のＵＰになってしまった。（言い訳・・・？）

湯豆腐で一杯(^.^)
日本酒が良いのだが買い置きが無い(~_~;)
（燗酒はどうも苦手なので冷や酒だけど）
どうしよう。外は寒いし・・・う～ん。
そうだ焼酎にしようっと！

それから、欠かせないのがお新香！
ヌカ漬けで～す♪
う・う・う・旨～い
これから楽しみだ～(^^)v

今日は・・・♪

久々に肉じゃがとビールで乾杯(^^)v
何年ぶりになるだろか・・・？
子供の頃にジャガイモを食べ過ぎたせいか
嫌いじゃないけど口にしなくなっていた。
ゲッ！こんなに大きいの～と思いつつ
パクつく・・・・・う・ウ・マ・イ☆

箸休めにキュウリと梅肉の合えた物！
サッパリしていて美味しい☆

うん！？梅キュウとは違いますよ～！

いつもの♪

今では、何故かハマってしまった麦焼酎です～。
飲み初めは、ちょっと癖があってウン？と思ったけど
飲めば飲むほど、止まらない！
でも、ロックで、チビッ！チビッ！がいい～☆

おでん！からしをタップリつけてヒ～ヒ～
言いながら食べる・・・！旨い。

たまには、屋台で一杯なんてのも、いいなあ。
と思う季節になったな～^^;

何年ぶりになるか厚揚げの煮物。
味が、じゅうぶんしみてて懐かしい！

止められない・・・！

エリンギとレタスのあんかけ☆
最初はビールをゴクゴク！
そして、もぐもぐ・・・

久々のハラスだ～。
ここから焼酎ロックでグビグビ。

エシャレットも久々かな・・・！
いつもは、コチジャン辛味噌をタップリと
つけて食べるのだが、今日は赤味噌をつけて
カリカリ、ポリポリ、酒がすすむ～(^^)v

お疲れ～！

スーパーで見つけた！何か旨そう。
直径は３０ｃｍ位かな？
値段も３００円以下で安い・・・・・！？
買っちゃった。問題は味・・・^^;

うお～！ウマイ～～～正解だよ～☆

マカロニサラダ！これは絶品です～(^^)v
勿論、手作りだよ～ん♪
ウマイ！ウマイ！

酒の肴は何でもＯＫ～(^^)v
幾らでも飲める自分・・・。

飲むぞ～！！

レタスの上にカニシュウマイを乗っけて～！
冷凍食品だけど、どんどん美味しくなって
きてるから助かる～(^・^)


真鱈にチーズをのせて！
魚はカリッ！チーズはとろ～り☆
旨～い♪

☆焼酎ロックで☆

チーズ入り一口はんぺんに脂ののったハラス。
大好きなセロリ。卵と人参etcのそぼろ？？？
しそ味噌（佃煮ではない）

しそ味噌は温かいご飯にのせて食べたら最高！！
でも、今日は酒の肴としても旨い。
焼酎は割らずにそのままでグビッ！グビッ！
これまた結構いける～(^^)v

ヨーシッ！

今日は、レンコンとカリフラワーの炒め物。
ちょっとピリッとして何とも言えない！
セロリはコチジャン辛味噌とマヨネーズをつけて
ポリッ！カリッ！ウマーイ♪

よっしゃ～！

今回も寿司セットで～す(^^ゞ
いつ食べてもやっぱり旨いな～。

肴は大好きなアン肝だよ～(^^)v
（缶詰め）ほんとは冬が最高・・・

今日は・・・♪

寿司の詰合せにトマトに
近所のオジサンから頂いた
採りたてのエシャレットです。

もちろん、お気に入りの
コチジャン辛味噌を
タップリと付けてモグモグ・・・！

イエ～ィ！！

ご飯の時は、少ないおかずで米をいっぱい食べれる自分・・・

（お新香と味噌汁があれば満足）

こんなにいっぱいあると晩酌のつもりが嬉しく

ていつの間にか外で雀がチュンチュン

鳴きだしてる始末。もう明るくなってきてるよぉ・・・

　　　　　　　　　　　でも止められない自分^^;　

初めまして！

少しずつですけど楽しみの一つ一つを

アップしていきますので宜しくです～！！